Voici enfin les bûches glacées Glazed disponibles à la commande !
Cette année plongez avec Glazed dans l’univers de KISS avec 5 desserts glacées !
4 bûches glacées et 1 vacherin. On s’explique .

Pour les bûches glacées, vous pourrez choisir entre la Starchild, la Catman, la Spaceman (qui a eu les faveurs du Magazine le Monde Gastronomique le 2 décembre!), la Demon ou encore un vacherin glacé.

Les précommandes sont ouvertes sur notre site dans la rubrique Commander. Les bûches sont disponibles à partir du 19 décembre. Merci de passer vos commandes 48h à l’avance.

Les bûches Glacées de Noël 2020.

Les bûches sont disponibles de mi-décembre à mi-janvier en taille 4/6 personnes.

Ecrivez-nous directement à Club@glaces-glazed.com
Commandez en pré-commande et dès maintenant sur notre boutique en ligne Glazed
Attention certains produits sont disponibles uniquement sur commande et à partir du 19 décembre ! Pour toute commande spéciale & hors saison n’hésitez pas à nous contacter.

Voici les détails des réjouissances pour les bûches glacées Glazed édition 2020 :

  • La Starchild  : Bûche glacée tout chocolat.
  • La Catman : Bûche glacée pure Pistache – Griottes
  • La Demon : Bûche glacée au Marron-Poires
  • La Spaceman : Bûche glacée CBD – Noisettes du Piémont.
  • Les Vacherins glacés : Framboise-Vanille ou banane caramélisée_curry-Coco

Bûche glacée tout chocolat.

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STARCHILD – La bûche tout chocolat de Glazed.
Cette bûche glacée vous propose le Chocolat sous toutes ses formes et à tous les étages.

  • Brownie Noix de Charente et biscuit Jaconde Cacao Venezuela
  • intérieur : Parfait chocolat noir 66%
  • Extérieur : glace Dark Side (chocolat 70%, sirop d’érable, grué de cacao)
  • Caramel Chocolat pécan.

Bûche glacée aux Marrons

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THE DEMON – La bûche  transgénérationnelle ou la bûche aux Marrons-Poires Glazed.

  • Madeleine Cevenoise à la crème de Marrons
  • Intérieur : Sorbet Pears Drops (Sorbet Poires Bio – Liqueur de Fleurs de Sureau Sauvage)
  • Extérieur : Glace Marron 5 ( les 5 éléments du Marron)
  • Caramel chocolaté Noix de Charentes.

 

Bûche glacée Pistache – Griotte

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THE CATMAN :  L’alliance de la pure Pistache et de la Griotte twistée par Glazed.

  • Biscuit Dacquoise Pistache & Noisettes PiémontIntérieur : Sorbet Pussy griottes (Griottes – Poivre de Cassis Roellinger)
  • Extérieur : Glace Mister Green (pure Pistache Iran – Crème de Sésame Noir du Japon)
  • Gelée de Griottes & Cerises séchées

Bûche Glacée CBD-Noisettes du Piémont. 

La bûche qui a convaincu le Monde avec sa présence dans le top 20 des bûches 2020.
« Au palais c’est la douceur de la noisette qui domine avec, comme assaisonnement, l’herbacé de l’huile de chanvre du CBD, le croquant du caramel et la chaleur épicée du Biscuit Pain de Gênes. Une création stupéfiante. »Gilbert Pytel  

  • Pain de Gènes Citron – Gingembre Bio.
  • Intérieur : glace à la Noisette du Piémont.
  • Extérieur : glace infusion CBD et huile de Chanvre Bio.
  • Caramel croquant aux Noisettes du Piémont.

Les vacherins glacés de Glazed

Pour les anti-bûches voici le VACHERIN GLACÉ de Glazed à partager en famille. 2 compositions au choix : Framboise/vanille ou Banane-Curry/Coco. (photo non contractuelle)

 

Les commandes pour NOËL 2020

Les précommandes sont ouvertes. Les bûches seront disponibles à partir du 19 décembre.

Afin de lutter contre la gaspillage alimentaire**, une cause importante pour Glazed, nous produirons sur commande ! Nous aurons très peu de stock en plus. Nous vous encourageons donc à réserver vos bûches directement via notre site internet ou alors auprès de nos vendeurs ou encore via club@glaces-glazed.com
Les bûches seront disponibles en click&collect dans nos boutiques ou en livraison en commande sur notre site internet.
Pout tout envoi en province merci de nous envoyer un mail à club@glaces-glazed.com

Les prix des desserts glacés :

bûches 4/6 personne : 42€ 
Bûche 4/6 personne SPACEMAN : 49€
Vacherins 6 personnes : 35€

2 points de retrait des bûches Glazed

  • La boutique Glazed Martyrs : 54 rue des Martyrs 75009 Paris
  • L’Atelier Glazed Plantes : 19 rue Geoffroy Saint Hilaire 75005 Paris

Les autres Créations de Noël

Les pâtes de fruits Glazed :

A4 pâtes de fruitsDepuis 2012, Pump Up The Volume, Dirty Berry ou Pussy Griottes ont certainement bercé vos soirées et rafraîchi vos gosiers enflammés.

Après de longs mois de R&D, des équipes sur tous les continents, des milliers d’heures de dégustation, nous avons l’honneur de pouvoir vous présenter les déclinaisons de nos sorbets en pâtes de fruits juste à temps pour les fêtes de fin d’année.

Inutile de vous le rappeler mais on le fait quand même: nous faisons tout nous même à partir de produits bruts d’exception dans notre atelier parisien.

Un bref aperçu de ce qu’on vous proposera dans nos boutiques :
* Griottes-Poivre de Cassis
* Framboise-Lime-Sumac
* Fraise Mara-Baies de Sansho
* Passion-Baies de Tasmanie
D’autres parfums pourront apparaître dans nos coffrets (!) au gré des inspirations.

Les Pâtes de fruits sont disponibles en assortiments de 10 et 20.

Pour les envois professionnels – envoi via colissimo avec carte personnalisée.
On se charge de tout.
Ecrivez-nous : Club@glaces-glazed.com

Glazed Artisan Engagé

Le thème, si il en faut un ! Sera cette année KISS MY XMAS
Un peu de Rock parce que le Rock est l’ADN de Glazed depuis le commencement et nous continuons a turbiner au son des guitares et à créer des parfums un peu barré.
Et si cela vous intéresse je me permets de vous dire en quelques mots pourquoi Glazed se proclame depuis le départ « Artisan Engagé »*

* Glazed Artisan Engagé

Depuis le départ, Glazed se proclame artisan engagé ! Alors il n’est peut être pas inutile de rappelé le sens de cet engagement.
Engagé dans la fabrication de produits, respectueux des saveurs et des producteurs. Nos bûches de Noel, sont fabriquées autant que possible avec des produits locaux ou Français : le lait vient toujours de la ferme de Viltain en région parisienne, nos farines sont bio, ainsi que nos oeufs et tous nos agrumes sont bios. Nos produits ne contiennent aucun colorant ou arôme artificiel.
Etant parisiens, nous avons fait le choix de produire à Paris. Notre atelier se situe dans le 5eme arrondissement de Paris, rue Geoffroy Saint Hilaire.
Notre engagement est récompensé par le plaisir que nous avons de vous proposer des produits de qualité mais aussi par la reconnaissance que nous avons pu recevoir pour notre engagement. Nous sommes depuis plusieurs années reconnus  » Producteur, Artisan de qualité » par le Collège Culinaire de France qui soutien la gastronomie française et encourage le manger local ! Nous sommes par ailleurs fiers d’être lauréat du label « Fabriqué à Paris » qui regroupe les produits fabriqués à Paris.

**Glazed s’engage contre le gaspillage alimentaire :
Le gaspillage alimentaire est surement une cause pour tous mais surtout une cause importante dans laquelle Glazed c’est engagé. Dans les faits les produits glazed sont fabriqués en flux tendus, essentiellement à la demande. Cela permet une production au plus juste de la consommation et cela évite aussi des stocks perdus en fin d’année. Par ailleurs, depuis quelques mois nous sommes notamment partenaires de l’application To Good To Go qui lutte de manière efficace et solidaire contre la gaspillage alimentaire.

 

Si vous avez oublié les parfums des années passées ou que vous êtes un peu nostalgique cliquez sur  bûches glacées Glazed 2015, bûches glacées Glazed 2016, ou bûches glacées 2017bûches glacées 2018