Nous voici plongés depuis déjà quelques semaines dans les jingles de Noel ! Le Glazed Lab’ turbine, coule et pâtisse au son de meilleurs notes de fin d’année pour notre plus grand plaisir et celui de vos papilles.

Cette année, nous craquons sous la pression populaire ; ce sera l’année des rééditions ; Celles des bûches glacées que vous avez choisies ! Au menu, Dark Side of the Moon, Walk On the Marron Side, Punk is not Dead, Magic Carpet, Life In Matcha,
 
 

CREATIONS GLACEES – BÛCHES DE NOEL – DESSERTS DE FÊTE 
INVASION DE PETITS CARAMELS A DEGUSTER ET A OFFRIR

DECOUVREZ L’OFFRE DE NOEL DE GLAZED !

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Les bûches Glacées de Noël 2018.

Les bûches sont disponibles de mi-décembre à mi-janvier en taille 4/6 ou 6/8 personnes.
Ecrivez-nous directement à Club@glaces-glazed.com
Attention certains produits sont disponibles uniquement sur commande. Pour toute commande spéciale & hors saison n’hésitez pas à nous contacter.

Voici les détails des réjouissances pour les bûches glacées Glazed édition 2018 :

  • Bûche glacée tout chocolat.
  • Bûche glacée au Marron – La revisite de Glazed.
  • Bûche glacée Pistache – Griotte.
  • Le Nougat glacé de Glazed
  • Bûche glacée sans gluten – Life in Matcha (uniquement sur commande)

Bûche glacée tout chocolat.

Dark Side of the Moon – La bûche tout chocolat de Glazed. Réédition de 2015.
Cette bûche glacée vous propose le Chocolat sous toutes ses formes et à tous les étages.

  • Biscuit Cacao Pécan-Noisettes
  • Lit de caramel Noix de Pécan
  • Enrobage de glace Dark Side (chocolat Guanaja, sirop d’érable, grué de cacao)
  • Insert parfait Chocolat
  • Glaçage Cacao

Bûche glacée au Marron – La revisite de Glazed.

WALKING ON THE MARRONS – La bûche  transgénérationnelle ou la bûche aux Marrons de Glazed – réédition de 2015.

  • Madeleine crème de Marrons
  • Compotées Poires-Coings
  • Enrobage de Glace Marron Five (Glace aux Marrons)
  • Insert de Sorbet Pears Drops (Sorbet Poire – liqueur de Sureau)
  • Glaçage Caramel

Bûche glacée Pistache – Griotte.

PUNK IS NOT DEAD  :  L’alliance de la pure Pistache et de la Griotte twistée par Glazed – réédition de 2015.

  • Glace pure Pistache Iran – Creme de Sésame Noir ( Mister Green)
  • Sorbet griottes – Poivre de Cassis ( Pussy griottes)
  • Gelée de Griottes & Cerises séchées
  • Biscuit Dacquoise Pistache & Noisettes Piémont

Le Nougat glacé de Glazed.

MAGIC CARPET est une création inspirée des traditionnels 13 desserts de Noel – réédition de 2017.

  • Madeleine très épicée / Nougat glacé Poivre des Cimes au Citron Confit,
  • Figues Moelleuses et Noix de Macadamia
  • Chantilly Myrthe et Coulis de Satsuma Bio.

Bûche glacée Life in Matcha.

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Cette bûche sera disponible uniquement sur commande.

  • Glace chocolat blanc et baies roses ( Pink Side)
  • Glace au thé Matcha Bio
  • Pain de Gênes

 

2 points de retrait cette année :

  • Notre boutique Martyrs : 54 rue des Martyrs 75009 Paris
  • Notre future nouvelle boutique encore à l’état de poissonnerie : 19 rue Geoffroy Saint Hilaire 75005 Paris

Les autres Créations de Noel

Les Glaces de Noël :

  • 4 parfums en série limitée disponible en pots de 350ml :
    • Truffe Me I’m famous : glace à la truffe noire « tuber Melanosporum »
    • Sakéfaction : Sorbet Saké non-filtré
    • Smaching Pumkin : Glace potimarron – Fève Tonka
    • Glass Securit : sorbet Aquavit – Aneth

Les caramels individuels :

Fabriqués pour la deuxième année consécutive, nos caramels ont joué, en 2017, les globe-trotters en envoi express pour cadeaux d’entreprise mais aussi comme invités surprise au pied du sapin.

Une ligne de caramels fondants produite dans notre labo du Vexe arrondissement à Paris.


caramels Glazed Lab

Caramel Beurre salé : crème, sucre, glucose, beurre, vanille, sel.
Caramel Matcha : crème, sucre, glucose, beurre, matcha bio.
Caramel Framboise Piment : crème, sucre, glucose, beurre, purée de framboise, piment.
Caramel Kalamansi : crème, sucre, glucose, beurre, purée de Kalamansi.
Caramel Gomasio : crème, sucre, glucose, beurre, sarrasin, épices, sésame, sel.
Caramel Poivre à Queue : crème, sucre, glucose, beurre, poivre à queue.

Allergènes – contient : lait, sésame

Merci de noter que nos caramels sont fabriqués dans notre atelier qui utilise GLUTEN & des FRUITS à COQUE
Disponibles à l’unité ou en boite de 20.
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Pour les envois professionnels – envoi via colissimo avec carte personnalisée.
On se charge de tout.
Ecrivez-nous : Club@glaces-glazed.com

 

 

 

 

 

Si vous avez oublié les parfums des années passées ou que vous êtes un peu nostalgique cliquez sur  bûches glacées Glazed 2015, bûches glacées Glazed 2016, ou bûches glacées 2017.